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Trace Ta Route
25 avril 2011

Du côté d' chez nous

Du côté d' chez nous
Bienvenus du côté de chez nous !! Bientôt sur la première chaîne Yannick et Hélène rentrent en scène dans le magnifique décor de la villa Doga. "Attention, ça tourne... action !!" Des caméras de partout, Yannick se transforme en photographe pour la production....
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24 avril 2011

Chakchouka

Ingrédients : pour 6 personnes 1 kg poivrons rouges 1 kg poivrons verts 1 kg poivrons jaunes 1 tomate 1 oignon 3 c à soupe d'huile d'olives 3 gousses d'ail 1 bouquet de persil et persil en poudre 1 bouquet de coriandre cumin curcuma sel poivre colorant...
24 avril 2011

Tajine de chevreau avec son tajine de légumes

Tajine de chevreau Ingrédients : pour 6 personnes 6 morceaux de chevreau huile d'olive sel poivre 1 oignon persil frais et en poudre coriandre cumin curcuma ½ verre d'eau 6 pruneaux graines de sésame colorant alimentaire gingembre Recette : Faire revenir...
1 avril 2011

Petits gâteaux aux amandes, aux noix et aux figues

Petits gâteaux aux amandes, aux noix et aux figues
Ingrédients : (100) pour la pâte : 250 g de beurre 100 g de sucre en poudre ½ verre d'eau de fleur d'orangers ½ verre d'huile 500 g de farine pour la garniture : 200 g d'amandes entière 150 g de noix 125 g de raisins blancs secs 200 g de figues sèches...
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  • Visiter le monde à travers le regard de deux français. Professeurs de français, artisans, guides touristiques ou gérants d'hôtel, nous allons vous faire partager nos expériences à travers l'Europe, l'Amérique latine et l'Afrique.
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